A Dreher Pale Ale-hez az erjedés végén, hidegkomlózásos technológiával is adagolunk aromakomlókat; ez a folyamat közel áll a tradicionális technikához. A 3-féle aromakomló (Kazbek, Citra és Chinook) komplex keserű ízt, illetve komló aromát eredményez, ezáltal nyeri el a termék egyedi ízét.